目前分類：玩烹飪 玩烘焙 (14)
- Sep 22 Sun 2013 09:17
「烘焙趣」和好姐妹做杏仁瓦片 / 巧克力餅乾
- Sep 22 Sun 2013 09:10
烘焙趣」好姐妹做中秋節蛋黃酥
- May 05 Sun 2013 16:15
20130504烹飪記錄～ 起司豬排，香菇雞湯，
- May 05 Sun 2013 13:24
20130505烹飪記錄～義大利麵，酥皮濃湯
- May 01 Wed 2013 09:13
2013 0425烹飪記錄 焗烤飯，馬鈴薯燉肉，蔭瓜雞湯
- Apr 26 Fri 2013 20:50
2013 0426鬆餅烘焙記錄
- Apr 16 Tue 2013 21:31
烹飪記錄～ 紅醬焗烤蝴蝶麵，鹹蛋精靈菇
- Apr 10 Wed 2013 22:43
烹飪記錄～ 紅醬焗烤飯，照燒雞排
- Apr 10 Wed 2013 13:30
烹飪記錄～ 香煎雞排，番茄炒蛋
- Apr 07 Sun 2013 10:24
烹飪記錄～彩椒炒豬肉，紅醬焗烤時蔬飯，韓式醬汁雞肉
今天的菜色：
彩椒炒豬肉
作法：
1. 蒜頭爆香加入肉豬肉拌炒，豬肉起鍋放置一旁，再加入切絲的彩椒，用水煨一下炒軟，再把豬肉放進去和彩椒一起拌炒，加入醬油沙茶醬等等，就完成了
彩椒炒豬肉
作法：
1. 蒜頭爆香加入肉豬肉拌炒，豬肉起鍋放置一旁，再加入切絲的彩椒，用水煨一下炒軟，再把豬肉放進去和彩椒一起拌炒，加入醬油沙茶醬等等，就完成了
- Apr 05 Fri 2013 16:46
烘焙記錄～海綿蛋糕試做
最近又開始玩起烘焙來，有朋友在一起助陣，感覺做起來特別有趣， 我做的是最簡單的海綿蛋糕，蛋白和蛋黃是一起打發的，所以吃起來的口感略比一般蛋糕濕潤，朋友做的是戚風蛋糕，蛋白和蛋黃是分開打發的所以口感略微蓬鬆，但海綿蛋糕準備起來較簡單，所以就先從海綿蛋糕做起，這次的蛋糕有加入一些香蕉泥，所以吃起來還有香蕉香味喔！
網路上面有一段很清楚如何做海綿蛋糕的影片，所以就參考此一配方囉！
材料：
網路上面有一段很清楚如何做海綿蛋糕的影片，所以就參考此一配方囉！
材料：
- Mar 26 Tue 2013 11:27
烘趴趣 ～糖霜餅乾，玉米濃湯盅，韓式醬汁雞肉
今天在朋友家開的烘趴食譜是：
糖霜餅乾，玉米濃湯盅，韓式醬汁雞肉
糖霜餅乾
糖霜餅乾，玉米濃湯盅，韓式醬汁雞肉
糖霜餅乾
- Mar 07 Thu 2013 10:53
來學好吃下飯的肉燥
自從加入PG媽媽後，發覺自己除了講故事和手做以外，烹飪之事完全不在行，（家裡有個很會煮飯的婆婆）自己除了炒青菜，義大利麵外，做不出什麼上的了檯面的菜餚，吃過幾輪姊妹們的好菜之後，決定先來學肉燥飯，這個肉燥飯，人稱瞎眼肉燥，無別的，就是切紅蔥頭的時候，會流眼淚到瞎到，不過真的好吃到掉渣。
複製了一份朋友的肉燥食譜
複製了一份朋友的肉燥食譜
- Jan 12 Sat 2013 19:18
用棉花糖和布丁輕鬆做提拉米蘇
勞作美術